1.     微处理器控制，  自动测量蛋重、蛋白高度 ，新鲜度（哈夫 单位）、蛋黄高度，蛋壳厚度 。(蛋黄和蛋壳可选择检测）

2.     高精度数字传感器， 测量结果精度高，稳定性好； 3.     可检测任意位置蛋白高度，任意位置蛋壳厚度；

4.     7 寸彩色触摸屏操作，操作更方便，显示更清晰；

5.     蛋白高度测量范围：0.00---25.00mm    精度： 0.01mm；

6.     蛋重测量范围：0-250g   精度：  0.1g；

7.     蛋黄颜色测量范围: 1 到 18(根据颜色扇数值);

8.     Haugh unit 值范围:0～130;

9.     国际等级:AA:≧72,A:71～60,B:59～31,C:≦30;

10.   蛋壳厚度测量范围：0.00---25.00mm    精度： 0.01mm

11.   哈夫单位模式、蛋重模式、蛋白高度模式、蛋黄高度模式 和蛋壳厚度模式自动切换，探针接触到蛋液时显示蛋白高

度，探针接触到蛋壳时显示蛋壳厚度；

12.    自动编制样品编号功能；

13.   配有有机玻璃测定台，具有四角水平调节功能；

14.   配有有机玻璃蛋液收集盒；  

15.   配有数据传输软件， 将检测结果传入电脑，便于统计，分 析，计算， 打印，存贮；

16.   配有便携可充电打印机， 可直接打印检测结果；

17.   配有十八色蛋黄比色扇。

配置

1.    有机玻璃测定台  1 个；

2.    有机玻璃蛋液收集盒  1 个；

3.    数据传输软件  1 套；

4.    打印机 1 个；

5.    蛋黄比色扇  1 把。